當(dāng)今，人們的生活水平在不斷提高，對(duì)生鮮食品的需求也在持續(xù)增長。智慧冷鏈物流的重要性在此背景下逐漸顯現(xiàn)出來。近日，河北更是推進(jìn)打造了一個(gè)百萬噸智慧冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園，猶如一個(gè)“大冰箱”一樣。智慧冷鏈物流的運(yùn)營同樣重要，本文將進(jìn)行智慧冷鏈物流運(yùn)營方案的概述。
智慧冷鏈物流運(yùn)營的流程
一、儲(chǔ)存
冷鏈管理始于冷鏈存儲(chǔ)設(shè)備和設(shè)施，它們能確保產(chǎn)品在適宜的溫度下儲(chǔ)存。冷凍機(jī)、制冷劑、冷藏室、保溫容器是保證有效冷藏儲(chǔ)存的關(guān)鍵。
二、包裝
當(dāng)產(chǎn)品離開儲(chǔ)存設(shè)施后，冷包裝的重要性就體現(xiàn)了出來。冷鏈包裹和托盤系統(tǒng)、凝膠包等產(chǎn)品可使產(chǎn)品始終處于低溫狀態(tài)，防止出現(xiàn)損壞、浪費(fèi)等情況。
三、實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)
溫度控制器和定位裝置可為公司、托運(yùn)人和他們的客戶提供實(shí)時(shí)的溫度與GPS監(jiān)控跟蹤服務(wù)。這些信息對(duì)于維護(hù)冷鏈、保證產(chǎn)品質(zhì)量來說很關(guān)鍵。
四、運(yùn)輸
冷藏車可確保對(duì)溫度有要求的產(chǎn)品能夠安全運(yùn)輸。
五、產(chǎn)品管理
冷包裹和托盤、絕緣容器等運(yùn)輸用品，以及移動(dòng)機(jī)器人和叉車等倉庫設(shè)備，可確保產(chǎn)品在冷鏈中安全地移動(dòng)和處理。
智慧冷鏈物流運(yùn)營的關(guān)鍵要點(diǎn)
一、可視化管理
通過園區(qū)信息化系統(tǒng)的可視化功能，實(shí)現(xiàn)對(duì)冷鏈物流園區(qū)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的統(tǒng)籌調(diào)度。冷鏈物流園區(qū)具有眾多流程和多樣的業(yè)務(wù)需求，通過可視化功能可以實(shí)時(shí)了解園區(qū)內(nèi)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)和運(yùn)行狀態(tài)。
動(dòng)態(tài)的智慧冷鏈物流園區(qū)模型，可以提供園區(qū)態(tài)勢(shì)、冷庫可視化管理等功能，并以豐富多樣的圖表展示冷鏈設(shè)備的能耗等，提高冷鏈物流園區(qū)的管理效率。
二、智能化管理
在設(shè)施管理方面，采用智能化的冷鏈存儲(chǔ)設(shè)備。溫度和濕度可全程精準(zhǔn)監(jiān)控并自動(dòng)調(diào)節(jié)，保證每一個(gè)存儲(chǔ)單元都可滿足不同貨物對(duì)特定環(huán)境的嚴(yán)格要求。無論是大型冷庫還是小型冷藏間，都可適應(yīng)各種規(guī)模的貨物存儲(chǔ)需求。
引入自動(dòng)化倉儲(chǔ)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)貨物快速存取和精準(zhǔn)管理。整合陸運(yùn)、海運(yùn)、空運(yùn)等多模式運(yùn)輸，優(yōu)化配送路線，確保冷藏貨物能按時(shí)送達(dá)。
在園區(qū)安全管理方面，部署高清攝像頭和傳感器，實(shí)時(shí)監(jiān)控園區(qū)內(nèi)貨物狀態(tài)和人員活動(dòng)，保障園區(qū)貨物和人員的安全。
三、數(shù)字化管理
建立集中的數(shù)據(jù)管理平臺(tái)，利用大數(shù)據(jù)分析工具，分析物流數(shù)據(jù)，如貨物流量、存儲(chǔ)需求、運(yùn)輸路線等，預(yù)測(cè)市場趨勢(shì)和消費(fèi)者行為，優(yōu)化庫存與配送計(jì)劃。
智慧冷鏈物流運(yùn)營方案對(duì)提升整個(gè)冷鏈物流行業(yè)的效率和質(zhì)量來說重要無比。通過數(shù)字化、信息化手段的運(yùn)用，智慧冷鏈物流可以確保生鮮食品等冷藏商品的安全、質(zhì)量和新鮮度，有效滿足市場的物流需求。
